COMMIS DE CUISINE EN RESTAURATION TRADITIONNELLE (H/F)

Type de contrat : Interim
Secteur d'activité : Restauration
Secteur géographique : Nord-Pas-de-Calais

Entreprise

Fort de plus d’une vingtaine d’agences en France, le Groupe EURO DEAL a su se positionner comme un interlocuteur de référence dans la recherche de solutions pour l’emploi de proximité. Depuis plus de 30 ans, nos experts en recrutement accompagnent l’Entreprise dans sa recherche de compétences et facilite l’accès au travail de ses intérimaires en leur offrant une gestion personnalisée  de leurs parcours professionnel.

Poste

Vos missions :

– Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire en restauration traditionnelle,

– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement,

– Mettre en marche des équipements et préparer des ustensiles de cuisine,

– Préparer un plan de travail, les viandes et les poissons et éplucher des légumes et des fruits

– Doser des ingrédients culinaires et dresser des plats pour le service,

– Entretenir le poste de travail, les équipements, les outils et le matériel.

 

 

Profil

Votre profil :

Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et bénéficiez d’une dextérité de qualité dans toutes vos taches.

Vous disposez de deux ans d’expérience dans un domaine similaire.

Dans ce cas n’attendez pas, postulez à cette offre.

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